Holz-Pizzaofen für den Innen-und Außenbereich, für 4 Pizzen (Ø 350 mm), mit Sammelbehälter für Asche und Schornstein
- Der neue professionelle Backofen FLAME der sich für den Außen- und Innenbereich eignet ist ideal für die Zubereitung von Pizza auf offenem Feuer.
- Aufgrund der Verwendung von Holz ist er sehr energiesparend.
- Die Backfläche besteht aus feuerfestem Stein und ist mit einem speziellen, extradicken Zellbeton versehen, der für eine konstante Temperatur sorgt.
- Die Positionierung der Feuerstelle gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung in der Backkammer.
- Die Vorderseite des Backofens ist aus Edelstahl und das Außengehäuse ist schwarz lackiert.
- Die große Backkammer eignet sich für 4 Pizzen mit einem Durchmesser von 350 mm.
- Außenmaße B 1100 mm x T 1015 mm x H 540 mm, mit Untergestell: B 1100 mm x T 1080 mm x H 2500 mm
- Innenmaße B 860 mm x T 720 mm x H 170 mm
- Nettogewicht 200 Kg
- Fassungsvermögen - Pizza 4 Pizzen (Ø 350 mm)
- Betriebstemperatur 0/500 °C
- Ofenkammer 1
- Bruttogewicht 223 Kg
- Ofen-/Herdtür Volltür
- Pizzaofen - Stromzufuhr mit Holz beheizt
- Baumaterial Edelstahl
- Stärke des Schamottesteins 25 mm
Holz-Pizzaofen für den Innen-und Außenbereich, für 4 Pizzen (Ø 350 mm), mit Sammelbehälter für Asche und Schornstein
Der mit Holz beheizte Pizzaofen hat ein ansprechendes Design und ist so konstruiert, dass er auch in Außenbereichen wie Parks, Gärten, Terrassen, Schwimmbädern und Pavillons zum Einsatz kommen kann.
Aufgrund seines interessanten und attraktiven Design eignet er sich für die außergewöhnlichsten Umgebungen.
Der praktische Pizzaofen eignet sich auch für den Privatgebrauch. Er ist beweglich und leicht zu reinigen.
Fassungsvermögen: 4 Pizzen (Ø 350 mm)
Backfläche: 720 mm x 720 mm x 25 mm
Die Backfläche besteht aus einem feuerfesten Stein mit einer Stärke von 25 mm und einem darunterliegenden speziellen Zellbeton (Stärke 40 mm) der für eine konstante Wärme in der Backkammer sorgt.
Die geformte Stahlkuppel ist mit einer 40 mm dicken Glaswolle isoliert. Speziell für eine maximale Isolierung entwickelt, verhindert sie einen Wärmeverlust und sorgt für eine perfekte Wärmeverteilung im Inneren. Auf der Vorderseite befindet sich eine gewölbten Öffnung mit einer Ablagefläche.
Der Schornstein aus Edelstahl mit Wind- und Regenschutz-System ermöglicht es den Pizzaofen auch im Garten zu benutzen. Er wird über eine Entlüftungsöffnung an der Kuppel installiert und sorgt für den optimalen Dampfabzug, wodurch die Verbreitung von Ruß minimiert wird. Im Innenbereich kann der Pizzaofen auch bequem an einen Schornstein angeschlossen werden.
Der Pizzaofen wird mit kleinen Holzscheiten beheizt, vorzugsweise mit abgelagertem Holz wie Buche, das eine schöne, lebendige Flamme erzeugt, und dafür sorgt, dass der Pizzaofen sehr schnell die richtige Temperatur erreicht. Mit ihm bekommen die Pizzen den traditionellen Holzofen Geschmack. Er kann sehr einfach mit Feueranzündern (flüssig oder fest) oder Holz angezündet werden. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist optimal.
Der Pizzaofen erreicht seine Betriebstemperatur in zirka 10-15 Minuten.
Die innere gut isolierte Struktur ist aus Edelstahl.
Der Holzofen besitzt ein Kontroll-Thermometer.
Der Pizzaofen kann auch zum Backen von Brot, Kuchen und Braten verwendet werden.
Der Ofen ist sehr einfach handzuhaben. Das Holz wird in den Ofen (auf die linke Seite) gelegt und angezündet.
Standardausstattung:
- äußeres Kontrollthermometer für die Innentemperatur;
- spezieller Zellbeton unter der Bodenfläche,
- Schornstein aus Edelstahl mit Wind- und Regenschutz-System,
- Innengitter für die Holzscheite,
- Auffangbehälter für die Asche
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- Der neue professionelle Backofen FLAME der sich für den Außen- und Innenbereich eignet ist ideal für die Zubereitung von Pizza auf offenem Feuer.
- Aufgrund der Verwendung von Holz ist er sehr energiesparend.
- Die Backfläche besteht aus feuerfestem Stein und ist mit einem speziellen, extradicken Zellbeton versehen, der für eine konstante Temperatur sorgt.
- Die Positionierung der Feuerstelle gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung in der Backkammer.
- Die Vorderseite des Backofens ist aus Edelstahl und das Außengehäuse ist schwarz lackiert.
- Die große Backkammer eignet sich für 4 Pizzen mit einem Durchmesser von 350 mm.