Professionelle Planetenrührmaschinen auch für Konditoreien

Die Planetenrührmaschinen werden nicht nur in der Profi-Küche, sondern auch immer öfters für den Privatgebrauch verwendet.

Diese Maschinen helfen, die Produktionszeiten zu optimieren und ermöglicht es, ein Produkt zu erhalten, das perfekt gemischt und bereit für die Verarbeitung ist.

Die professionelle Planetenrührmaschine führt zwei Arten von Bewegungen aus: Der Aufsatz dreht sich um seine eigene Achse und rotiert im gleichen Moment an dem Kesselrand entlang, um die Zutaten auch an den Seiten gleichmäßig zu mischen. Diese doppelte Bewegung, welche an die der Planeten um einen Stern erinnert, ist der Ursprung des Gerätenamens. Die Planetenrührmaschine mischt flüssige bis hin zu den festeren Zutaten und kann auch Eier und Sahne steif schlagen. Aus diesem Grund ist sie besonders geeignet für weiche Teigmischungen.

19 Artikel gefunden

Tisch-Planetenrührmaschine, herausnehmbarer Kessel, 5 L, einphasig
Preis 303,00 €
Pronta consegna DE
Kostenloser Versand
Modell: GPLAN5M
Pronta consegna DE
Zum Kostenvoranschlag hinzufügen
Tisch-Planetenrührmaschine, herausnehmbarer Kessel, 7 L, einphasig
Preis 398,00 €
Pronta consegna DE
Kostenloser Versand
Modell: GPLAN7M
Pronta consegna DE
Zum Kostenvoranschlag hinzufügen
Tisch-Planetenrührmaschine, 20 L, einphasig, 3 Geschwindigkeiten
Preis 660,00 €
Pronta consegna DE
Kostenloser Versand
Modell: GPLAN20M
Pronta consegna DE
Zum Kostenvoranschlag hinzufügen
Tisch-Planetenrührmaschine, fest fixierter Kopf, 20 L, dreiphasig, 3 Geschwindigkeiten
Preis 681,00 €
Pronta consegna DE
Kostenloser Versand
Modell: GPLAN20T
Pronta consegna DE
Zum Kostenvoranschlag hinzufügen
Tisch-Planetenrührmaschine, fester Kopf, 30 L, dreiphasig, 3 Geschwindigkeiten
Preis 1.920,00 €
Pronta consegna DE
Kostenloser Versand
Modell: GPLAN30T
Pronta consegna DE
Zum Kostenvoranschlag hinzufügen
Tisch-Planetenrührmaschine, fester Kopf, 40 L, dreiphasig, 3 Geschwindigkeiten
Preis 1.985,00 €
Pronta consegna DE
Kostenloser Versand
Modell: GPLAN40T
Pronta consegna DE
Zum Kostenvoranschlag hinzufügen

Immancabili nelle pasticcerie, anche in ambito casalingo sono un valido aiuto nella preparazione di fragranti torte, pasticcini e brioches che soddisferanno i più golosi!

Tutte le impastatrici planetarie per pasticceria che trovi nel nostro store online sono dotate di marchio CE e di alti standard qualitativi. Hanno una struttura resistente, sono efficienti, affidabili e il miglior prezzo sul mercato è assicurato!

 

Visita la sezione dedicata e scegli l'impastatrice planetaria per pasticceria che meglio si adatta alle tue esigenze!

Se hai bisogno di consigli non esitare a contattare il nostro efficiente staff commerciale!