Professionelle Lüftungstechnik

In einer professionellen Küche ist die Haube ein Element von grundlegender Bedeutung, da sie nicht nur die unangenehmen Gerüche beseitigt, die sonst die Räume durchdringen würden, sondern auch die beim Kochen entstehenden Dämpfe, die schädlich sein könnten. 

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Kaufanleitung


So wählen Sie die Industrieabzugshauben aus, die Ihren Anforderungen am besten entsprechen:

Unser fachkundiges Personal ist in der Lage, Ihnen Informationen und nützliche Ratschläge zu geben, um die Edelstahlhauben zu kaufen, die Ihren Platz- und Arbeitsansprüchen am besten entsprechen. Industrieabzugshauben werden in der Regel in einer Höhe von ca. 2 m über dem Boden installiert und müssen ca. 20/25 cm über die Außenkante der Anlage hinausragen, die sich im darunter liegenden Raum befindet. Die Wahl der Industrieabzugshaube muss auch in Bezug auf die abzuführende Luftmenge und die in Ihrer Küche verwendeten Kochgeräte beurteilt werden. Alle Absauganlagen müssen ständig gewartet, abgewaschen und gereinigt werden. Die Ablagerung von Fett kann ein ungeeignetes Umfeld zum Kochen schaffen und Brände verursachen. Die von uns angebotenen Industrieabzugshauben sind mit einem Labyrinthfilter ausgestattet und eignen sich für Küchen mit längerer Nutzung.

Aus diesen Gründen sollte jeder Gastronom ein geeignetes Produkt verwenden, das jederzeit Spitzenleistungen garantiert. Die professionellen Dunstabzugshauben von Gastrodomus sind aus widerstandsfähigem Edelstahl AISI 304 gefertigt und erfüllen die höchsten Qualitätsstandards. Je nach Anordnung der verschiedenen Elemente der Küche in den Räumen können Sie ein Modell der Wand- oder Deckenhaube mit der richtigen Tiefe wählen, das Ihren Bedürfnissen entspricht. Innovative und praktische kubische Hauben in typischer Quaderform erfreuen sich zunehmender Beliebtheit.

Die Wandhauben sind in der Snack- oder Kubikversion erhältlich und haben eine Tiefe von mindestens 700 mm bis maximal 1400 mm. Die Zentralhauben für Großküchen hingegen haben eine Tiefe, die von 1300 mm bis 2200 mm reicht und aufgrund ihrer großen Abmessungen eignen sie sich sehr gut, um in die Großküchen von Restaurants, Kantinen oder Gastronomiebetrieben eingesetzt zu werden. Schließlich können alle Hauben für die Großküche mit einem speziellen Geschwindigkeitsregler ausgestattet werden, mit dem Sie sicher und optimal arbeiten können. Alle Modelle der professionellen Dunstabzugshauben, die Sie in unserem Online-Shop finden, sind in verschiedenen Tiefen- und Längenvarianten erhältlich und können bereits komplett mit Licht und Regler betriebsbereit erworben werden.


Alle professionellen Hauben im Online-Shop sind CE-zertifiziert und haben einen hohen Qualitätsstandard.

Kontaktieren Sie uns jetzt für weitere Informationen über die Hauben, die Ihren Bedürfnissen am besten entsprechen!