Kühlzelle und Tiefkühlzelle mit Aggregat - TOP ANGEBOTE

Professionelle Tiefkühlzellen oder Kühlzellen online kaufen?

Wissen Sie nicht, wie Sie Ihre Lebensmittel oder Blumen am besten im Blumenladen aufbewahren können? Keine Sorge.... wir von Gastrodomus Onlineshop haben die richtige Lösung für Sie! In diesem Abschnitt finden Sie Kühlräume jeder Größe, die so konzipiert sind, dass sie allen Anforderungen der modernen Konservierung gerecht werden. Und wenn Sie nicht die richtige Größe für Ihre Bedürfnisse finden, können Sie uns für eine maßgefertigte Kühlzelle kontaktieren!



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Tiefkühlräume und Kühlräume: Eigenschaften und Unterschiede

Die Zellen, die Sie in unserem Online-Shop finden, sind für viele Anwendungen sehr gut geeignet. Kühlhäuser eignen sich beispielsweise für die Lagerung von Obst, Gemüse, Käse, Aufschnitt, Wein, Bier, Fleischereiprodukten und Blumen. Diese Geräte haben einen Temperaturbereich von -2°C bis +8°C und sind mit oder ohne Boden erhältlich. Tiefkühlhaus hingegen können für Tiefkühlprodukte wie Fisch, Fleisch und Eis verwendet werden.

Kühlung ist ein sehr wichtiger Vorgang, der es ermöglicht, dass die Lebensmittel auf einer Temperatur gehalten werden, die ihren unvermeidlichen Verfall verzögern, und so die effektivste Waffe im Kampf gegen Bakterien ist.

Deshalb darf es nicht vernachlässigt werden und muss mittels der besten Geräte erfolgen.

Besuchen Sie unsere Website und überzeugen Sie sich selbst von der Qualität unserer professionellen Kühlzellen und den Top Preisen!

F.A.Q.

Wann ist es sinnvoll, einen externen Motor zu verwenden?

Der Fernmotor eignet sich sehr gut für den Einsatz, im Falle einer sehr großen Kühlkammer. Aufgrund der Wärmeentwicklung der Motoren wird dieser Motortyp von vielen Kunden bevorzugt, da er außerhalb des Raumes selbst installiert wird und somit den Temperaturanstieg durch die abgegebene Wärme verhindert.

Warum ein Decken/Wandmotor?

Die Wahl dieser Motoren hängt natürlich von den Bedürfnissen des Kunden selbst ab, aber sehr oft werden sie aufgrund des verfügbaren Platzes und des Preises gegenüber anderen Motoren bevorzugt. Es handelt sich um Motoren, die eine ausgezeichnete Leistung.

Wie viele Platz (cm) sollte ich über einem Deckenmotor haben?

Der Deckenmotor wird mit einem darüber liegenden Nutzraum von ca. 40 cm installiert. Daher ist dieser Motortyp nicht geeignet, wenn die Räume, in denen er installiert werden soll, zu niedrig sind.

Aus welchem Material bestehen die Kühlzellen?

Die von uns angebotenen Kühlräume sind aus Polyurethanschaum gefertigt und mit verzinktem Weißblech verkleidet.

Ist es möglich, Kühlzellen auf Maß zu bestellen?

Selbstverständlich! Wenn die Kühlzellen, die Sie in unserem Shop finden, nicht Ihren Bedürfnissen entsprechen, können Sie sich an unser Verkaufsbüro wenden, um ein kostenloses Angebot mit den von Ihnen benötigten Abmessungen zu erhalten.

Wie werden die Kühlzellen verschickt?

Die Kühlzellen werden demontiert und auf Paletten geliefert. Die Montage der Paneele ist schnell und einfach!

Wie reinige ich ein Kühlhaus?

Die Zellen werden immer mit einem feuchten Tuch oder Schwamm gereinigt. Verwenden Sie keine Reinigungsmittel oder stellen Sie bei der Verwendung sicher, dass es sich nicht um säurehaltige oder aggressive Reinigungsmittel handelt, die den Lack oder das Blech angreifen können.

Welche Art von Tisch kann ich im Kühlraum verwenden?

Es gibt keine speziellen Vorgaben für Tische, die in Kühlräume integriert werden können. Wichtig ist, dass das Material des Tisches kein Wasser aufnimmt, da er sonst durch die Kälte beschädigt werden könnte.

Worin besteht der Unterschied zwischen einer Kühlzelle und einer Tiefkühlzelle?

Tiefkühlzellen sind im Gegensatz zu Kühlzellen immer mit einem Boden ausgestattet und haben eine höhere Paneelstärke. Die Tür der Tiefkühlzelle verfügt über ein Heizelement entlang des Rahmens. Dadurch wird verhindert, dass die Tür am Wandpaneel anfriert, wenn die Temperatur unter 0 °C fällt. Tiefkühlzellen müssen immer über ein Kompensationsventil verfügen.

Welches Material wird zur Isolierung des Kühlraums verwendet?

Geschäumtes Polyurethan mit einer Dichte von 40 +/- 2 kg/Mc.

Wann ist es sinnvoll ein Kühlhaus zu nutzen?

Wann immer Sie eine optimal temperierte Umgebung wünschen und einen "Raum" haben möchten, in dem der Wärmeverlust begrenzt ist.

Wo bewahrt man den Käse am besten in einem Kühlraum auf?

Es gibt keinen bestimmten Ort. Vieles hängt davon ab, wo sich der Motor befindet. Die Temperatur in einem Kühlraum ist recht konstant. Je nach Käsesorte gibt es jedoch mehr oder weniger geeignete Bereiche: Frischkäse sollte im kältesten Teil des Kühlraums zwischen 2 °C und 4 °C gelegt werden, gereifte Käse zwischen 8 °C und 10 °C, und alle anderen im Fach bei einer Temperatur zwischen 6 °C und 8 °C. Wichtig ist, dass der Käse niemals Temperaturschwankungen ausgesetzt werden darf.

Wie demontiere ich die Kühlzelle?

Unsere modularen Kühlzellen können nach dem umgekehrten Verfahren der Montage demontiert werden. Durch das lösen der Haken entlang der Paneele ist es möglich, die Zelle einfach zu demontieren. Wir empfehlen jedoch nicht, die Zellen wiederholt auf- oder abzubauen. Im Inneren der Paneele befinden sich "Gestelle" aus Stahl. Sie sind ziemlich stabil, aber jedes Mal, wenn ein Haken an diesem Gestell befestigt wird, unterliegt der Stahl einer leichten Verformung. Nach einigen Zyklen verformt sich der Stahl so stark, dass er kein hermetisches Schließen zwischen den verschiedenen Elementen der Zelle mehr zulässt.

Wie funktioniert das Abtauen der Kühlzelle?

Es hängt vom gewählten Motortyp ab. In der Betriebsanleitung, die der Kunde zusammen mit dem Motor erhält, ist ein Kapitel über das "Abtauen" des Motors und der Zelle enthalten.