Guida all’acquisto: offerte affettatrici a volano
Noi di Gastrodomus ti proponiamo le nostre offerte di affettatrici a volano, pensate per tagliare i salumi in modo preciso come si faceva una volta. Le affettatrici a volano sono attrezzature manuali che vengono per l'appunto azionate a mano e che hanno la peculiarità di non necessitare di corrente elettrica per il loro funzionamento.
Queste affettattrici si possono disporre su una superficie piana oppure accessoriare con un comodo piedistallo; hanno un affilatoio incorporato per un taglio sempre accurato e sono disponibili in tre colori.
Affettatrici a volano prezzi
Le affettatrici a volano che ti proponiamo hanno prezzi molto vantaggiosi. Ciò che caratterizza questi macchinari è l'eleganza del loro design che rimanda all'arte antica del taglio dei salumi. A tua disposizione sia modelli completamente manuali, sia semiautomatici e ibridi.
Affettatrici a volano: praticità e facilità nella pulizia
La pulizia dell’affettatrice a volano non è particolarmente impegnativa, ma, visto che essa viene a contatto con parti grasse e fresche di vari cibi è opportuno procedere regolarmente alla sua pulizia; in genere è sufficiente utilizzare un panno umido e appositi prodotti sgrassanti per la pulizia della lama e delle parti esterne; dopodiché si procederà con un’abbondante risciacquatura e successiva asciugatura.
I vantaggi di una affettatrice a manovella
Nella ristorazione ma soprattutto nelle salumerie, prosciutterie e bar o osterie caratteristiche per gli amanti del vintage e della perfezione non può mancare l’Affettatrice a volano. Per chi si occupa di affettati e taglio prodotti gastronomici sa che le affettatrici a volano sono considerate le affettatrici per eccellenza perché caratterizzate da un taglio che più si avvicina a quello a mano artigianale. I vantaggi di queste attrezzature sono:
- L’estetica inconfondibile caratterizzate da un design elegante che permette di arredare il tuo locale.
- L’alimentazione manuale della macchina permette una gestualità e una esperienza di taglio unica, inoltre non necessita di energia elettrica.
- Consente un taglio di qualità inimitabile in quando evita il surriscaldamento della carne e del grasso del salume o del prosciutto affettato, con un’importante differenza nel sapore e gusto rispetto al taglio su affettatrici elettriche.
- È disponibile in diverse colorazioni e accessoriabile con piedistallo e altri accessori.
Vieni a scoprire le offerte delle affettatrici a volano in vendita nel nostro store!
Perché scegliere un’affettatrice a volano?
L’affettatrice a volano offre la duplice funzione di essere pratica e facile da utilizzare e al contempo arreda con stile tutti gli spazi.
Si tratta, infatti, di un’apparecchiatura che ha oltre 100 anni di storia e che da sempre viene utilizzata come complemento di arredo di grande pregio.
Perché l’affettatrice a volano è un elemento indispensabile?
Questa tipologia di affettatrice consente un taglio inimitabile in quando evita il surriscaldamento della carne e del grasso del salume o del prosciutto affettato, con un’importante differenza nel sapore e gusto rispetto al taglio su affettatrici elettriche.
