Profi Elektro-Fritteuse mit 2 Becken (2 x 10 Liter) und Schrank, Standgerät, Leistung 15 kW – dreiphasig
- Außenmaße B 700 mm x T 700 mm x H 850 mm
- Abmessungen Becken B 250 mm x T 370 mm x H 210 mm
- Spannung dreiphasig - 380 - 415 V/ 3 N/ 50 - 60 Hz ( auf Anfrage einphasig- 220 - 240 V/ 3 / 50 - 60 Hz )
- Gewicht 71 Kg
- Anzahl Becken 2 Becken
- Fassungsvermögen des Beckens 10 L + 10 L
- Versorgung der Fritteuse elektrisch
- Gesamte elektrische Leistung 15 KW
- Tiefe Fritteuse 700 mm
- Standardausstattung Fettablauf - Verlängerung, 2 Frittierkörbe GN1/1, 2 Deckel
- Art der Fritteuse Standgerät
Profi Elektro-Fritteuse mit 2 Becken (2 x 10 Liter) und Schrank, Standgerät, Leistung 15 kW – dreiphasig
Die Elektrofritteuse darf in Restaurants, Hotels und Pizzerien nicht fehlen, denn sie ermöglicht das gleichmäßige Frittieren großer Mengen von Speisen in kurzer Zeit. Das Standgerät, das einen Schrank besitzt, kann vielseitig eingesetzt werden und wird allen Anforderungen gerecht.
Die Oberplatte und die 2 Frittierbecken des Gerätes bestehen aus Edelstahl AISI304, Stärke 10/10. Die im Schrank positionierten Fettablasshähne sorgen für ein sicheres Ablassen von Frittieröl oder Stangenfett.
Die Fritteuse hat klapp- und schwenkbare gepanzerte Heizelemente, die eine einfache Reinigung ermöglichen. Die Temperatur lässt sich mittels eines Thermostats zwischen 100°C und 190°C regulieren.
Das Gerät ist sehr einfach zu bedienen. Zur Inbetriebnahme füllen sie das Becken bis zur Maximalmarkierung mit Öl und drehen Sie den Regler auf die gewünschte Temperatur. Beim Einschalten leuchten eine grüne und eine gelbe Kontrolllampe auf, um anzuzeigen das die Fritteuse unter Strom steht und dass die Heizelemente in Betrieb sind. Wenn die gewählte Temperatur erreicht ist, schaltet sich das gelbe Licht aus. Zum Ausschalten der Fritteuse drehen Sie den Schalter einfach auf "0".
REINIGUNGSTIPP: Die Teile aus Edelstahl sollten mit Wasser, nicht scheuernden Reinigungsmittel und feuchten Tüchern gereinigt werden. Vermeiden Sie die Verwendung von Scheuerschwämme oder Schaber, die die Oberfläche zerkratzen und beschädigen können.
Inkludiertes Zubehör:
- Fettablauf - Verlängerung
- 2 Frittierkörbe GN1/1
- 2 Deckel
FOTO REIN INDIKATIV
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