Gas-Bäckereiöfen - Entdecken Sie den Vorteil!

Gas Bäckereiöfen & Kombidämpfer


Suchen Sie einen Gas-Bäckereiofen und wissen nicht welchen Sie wählen sollen? Wir helfen Ihnen gerne weiter!

Gastrodomus bietet Ihnen die besten Gas-Heißluftöfen zu Top-Preisen an!
Die Wirtschaftlichkeit, Benutzerfreundlichkeit und Schnelligkeit beim Erreichen hoher Temperaturen sind die Stärken des Gas-Heißluftofens, ebenso wie die hohe Ausbeute bei extrem niedrigem Energieverbrauch.

Die Gas-Bäckereiöfen, die Sie in unserem Online-Shop finden, sind komplett aus AISI304 Edelstahl mit abgerundeten Garraum zur Vereinfachung und Optimierung der Reinigungszeiten.

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Die Heißluftöfen, die Sie in diesem Abschnitt finden, haben eine Tür zum seitlichen Öffnen und können von 5 bis 10 GN 1/1 oder EN 60 x 40 cm Bleche enthalten, ohne die internen Einschubschienen wechseln zu müssen.


Die Gas-Bäckereiöfen sind sehr praktische und vielseitige Geräte. Sie können auch auf Augenhöhe auf einer Theke oder auf einem Möbelstück platziert werden, um das Backen von Gebäck, Keksen, Croissants, Kuchen und vielem mehr zu erleichtern.

Gastrodomus: Spezialist und Profi beim Backen!

Wie funktioniert ein Gas-Heißluftofen?


Der Gas-Heißluftofen arbeitet mit einem Brenner, der unter dem Bodenblech platziert ist. Dieser erzeugt Hitze und verteilt sie im Garraum. Die Wärmeübertragung erfolgt über Abstrahlung und natürlicher Konvektion, so wird das Lebensmittels, dank der heißen Strahlen und der Luftbewegung gegart.
Der Gas-Heißluftofen arbeitet nach dem Einschalten maximal bis zum Erreichen der gewünschten Temperatur und hält sie so lange konstant, wie es zum Kochen erforderlich ist.



Warum einen Gas-Heißluftofen wählen?


Sie können einen Gas-Heißluftofen wählen, weil er energiesparend ist, aber auch, weil er nicht viel Wartung benötigt. Die Temperatur muss während des Kochens nicht reguliert werden, da die Gasflamme kontinuierliche brennt und so die Temperatur hält.