copy of Cuocipasta a gas su mobile chiuso - 1 vasca - capacità 40 LT

MODELL: SCP1V90G
Disponibile a magazzino
1.151,00 € (o. MwSt.)
1.404,22 € inklusive Mehrwertsteuer
Wunschzettel
Kostenvoranschlag
0
Warenkorb
0
Menü
Wunschzettel
Kostenvoranschlag
0
Warenkorb
0
copy of Cuocipasta a gas su mobile chiuso - 1 vasca - capacità 40 LT
copy of Cuocipasta a gas su mobile chiuso - 1 vasca - capacità 40 LT
copy of Cuocipasta a gas su mobile chiuso - 1 vasca - capacità 40 LT
copy of Cuocipasta a gas su mobile chiuso - 1 vasca - capacità 40 LT
copy of Cuocipasta a gas su mobile chiuso - 1 vasca - capacità 40 LT
copy of Cuocipasta a gas su mobile chiuso - 1 vasca - capacità 40 LT
copy of Cuocipasta a gas su mobile chiuso - 1 vasca - capacità 40 LT
copy of Cuocipasta a gas su mobile chiuso - 1 vasca - capacità 40 LT
copy of Cuocipasta a gas su mobile chiuso - 1 vasca - capacità 40 LT
copy of Cuocipasta a gas su mobile chiuso - 1 vasca - capacità 40 LT

copy of Cuocipasta a gas su mobile chiuso - 1 vasca - capacità 40 LT

MODELL: SCP1V90G
Außenmaße: B 400 x T 900 x H 870 mm
1.151,00 € (o. MwSt.)
1.404,22 € inklusive Mehrwertsteuer
Disponibile a magazzino
Ideal für:
Restaurant, feinkostgeschäft, kantine
Technischer Support
Vor und nach dem Kauf
Rücksendungen & Garantie
Klare Bedingungen
Kostenloser Versand
Kleinere Inseln, benachteiligte Gebiete und Venedig ausgenommen
Sichere Zahlungen
Verschiedene Zahlungsarten

Willst du einen Tipp?

Contattaci!

(+39) 366 372 92 22 +49 89 41326521

Wie geht es dir?

Schreiben Sie an einen Experten

E-Mail
  • Zubehör hinzufügen
  • Für Sie entwickelt

Abmessungen

  • Außenmaße B 400 mm x T 900 mm x H 870 mm
  • Abmessungen der Becken - Nudelkocher B 306 mm x T 508 mm x H 307 mm

Technische Daten

Anzahl der Brenner 1 Brenner
Fassungvermögen des Beckens 40 L
Gesamte Gasleistung 15 KW
Anschluss Gas
Tiefe Nudelkocher 900 mm
Anzahl Becken des Nudelkochers 1 Becken
Disponibilità Disponibile a Magazzino
Art des Nudelkochers Standgerät
Tipologia di Ugello Ugello Metano già montato (convertibile a GPL grazie agli ugelli forniti in dotazione)

Cuocipasta a gas allestito su mobile chiuso, con 1 vasca di capacità 40 litri.

 

Il cuocipasta a gas allestito su mobile chiuso è un elemento fondamentale in ristoranti, hotel e mense in quanto consente di cuocere in modo ottimale in acqua prodotti alimentari quali pasta, riso e verdure.

Il cuocipasta ha un piano in acciaio INOX AISI304 con spessore 20/10 e un involucro anch'esso in acciaio INOX AISI 304 con spessore 8/10, mentre la vasca è realizzata in acciaio INOX AISI 316, materiale anticorrosione.

La vasca ha dimensioni GN 1/1 ( 530 mm x 325 mm x H 200 mm ) ed è adatta per l' inserimento di cestelli di altezza massima di 200 mm.

 

L'apparecchiatura è di semplice utilizzo e il riscaldamento avviene tramite bruciatore in acciaio inox posto sotto la vasca. L'erogazione del gas avviene tramite rubinetto valvolato in sicurezza con termocoppia, bruciatore pilota e accenditore piezzoelettrico. La manopola di comando del rubinetto a gas ha 4 diverse posizioni: spento, accensione pilota, fiamma minima e fiamma massima.

La cottura dei cibi avviene in acqua ed è consigliabile utilizzare sale di pezzatura minuta da introdurre nella vasca quando l'acqua è in ebollizione. Quando il riscaldamento è attivato, inoltre, si deve mantenere in vasca un livello d'acqua uguale o superiore alla tacca di livello minimo presente sulla parete posteriore della vasca.

Il carico dell'acqua avviene tramite una manopola posta sul cruscotto, mentre lo scarico dell'acqua viene gestito tramite una saracinesca installata nel vano inferiore.

CESTELLI ESCLUSI.

Manuale cuocipasta a gas
Produktdatenblatt drucken

Häufig zusammen gekauft

Bitte zuerst anmelden.

Registrieren

Erstelle einen kostenlosen Account um "geliebte" Produkte zu speichern.

Registrieren

Erstellen Sie ein kostenloses Konto

Accedi