Professionelle Infrarot-Kochplatte aus Glaskeramik, Tischgerät, 4 Kochzonen, B 710 mm x T 670 mm x H 120 mm
MODELL: PCV0013
Professionelle Infrarot-Kochplatte aus Glaskeramik, Tischgerät, 4 Kochzonen, B 710 mm x T 670 mm x H 120 mm
Außenmaße:
B 710 x T 670 x H 120 mm
860,00 €
(o. MwSt.)
1.023,40 € inklusive Mehrwertsteuer
Ideal für:
Restaurant, feinkostgeschäft, kantine
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- Für Sie entwickelt
Abmessungen
- Maße der Arbeitsfläche L 700 mm x P 560 mm
- Außenmaße B 710 mm x T 670 mm x H 120 mm
Serienausstattung
- Standardausstattung 4 Drehschalter, 4 Betriebskontrolllampen, Restwärmeanzeige, Überhitzungsschutz, Höhenverstehlbare Füße, Schaber
Technische Daten
| Leistung | Innenkreis: 4 x 1000 W; Außenkreis: 4 x 2500 W |
|---|---|
| Spannung | dreiphasig - 400 V |
| Spannung | 400 V/ 3 / 50 Hz |
| Temperatur | Bis max. 500°C |
| Anzahl Kochzonen | 4 Kochzonen |
| Gesamtleistung | 10000 W |
| Art des Glaskeramik-Kochfeldes | Kochfeld |
PROFESSIONELLE INFRAROT KOCHPLATTE AUS GLASKERAMIK, 4 KOCHZONEN, B 710 MM x T 670 MM x H 120 MM
Die Infrarot Kochplatte aus Glaskeramik hat 4 Zweikreis-Kochzonen und ist mit Zweikreis Heizelemente ausgestattet. Leistung des Innenkreises: 1000 W. Leistung des äußeren Kreises: 2500 W.
Mit dem Drehschalter auf der Frontblende kann man, entsprechend des Topfboden-Durchmessers, beide Kreise einzeln oder gleichzeitig (für eine maximale Leistung) aktivieren und die Temperatur einstellen. Durch das Drehen des Schalters auf die höchste Position wird das Heizelement des Innenkreises auf die maximale Leistungsstufe eingestellt und durch das leichte Drücken des Schalters (bis man einen Klick hört) wird auch das Heizelement des äußeren Kreises eingeschaltet.
Die Infrarottechnik ermöglicht ein energiesparendes Kochen.
Die Kochplatte aus Glaskeramik ist stoßfest und übersteht Temperaturschocks. Sie ist für alle Topf- und Pfannenarten (Stahl, Kupfer, Aluminium, Antihaftbeschichtung usw.…) geeignet.
Die Kochplatte besitzt 4 Regler mit 7- Taktschaltung mit denen der Benützer zwischen 6 verschiedenen Leistungsstufen wählen kann. Durch das Drehen des Schalters auf die höchste Position (6) wird das zentrale Heizelement, was sich unter dem durch Siebdruck gekennzeichneten Innenkreis (Leistung 1000 W) der Kochzone befindet, eingeschaltet. Wenn sie den Schalter von der 6. Position im Uhrzeigersinn weiterdrehen bis sie ein Klickgeräusch vernehmen, aktivieren sie auch den äußeren durch Siebdruck gekennzeichneten Kreis (Leistung 1500 W). Der Regler dient auch als Zeitschaltuhr.
Sie besitzt eine Betriebskontrolllampe auf der Frontblende, einen Überhitzungsschutz und höhenverstellbare Füße für einen sicheren Stand auch auf unebenen Oberflächen. Außerdem hat sie eine Restwärmeanzeige (zur Vermeidung von Verbrennungen) die sich automatisch einschaltet, sobald die Oberfläche der Kochplatte 50°C überschreitet.
Mit dem praktischen Schaber kann man verkrustete Speisereste sehr einfach entfernen.
Die Kochplatte ist mit einem 1,5 m langen Stromkabel ausgestattet.
Serienmäßige Ausstattung:
- Regulierbare Füße
- 1 Schaber
- 4 Drehschalter
- 4 Betriebskontrolllampen
- Restwärmeanzeige
- Überhitzungsschutz
- 1 Stromkabel (1,5 m)
FOTO REIN INDIKATIV
