Elektro Bratplatte - glatt/gerillt, verchromt, Tischgerät, 2 Kochzonen, 6000 W, dreiphasig

Modell FRY2LRC
  • Elektro Bratplatte - glatt/gerillt, verchromt, Tischgerät, 2 Kochzonen, 6000 W, dreiphasig
Elektro Bratplatte - glatt/gerillt, verchromt, Tischgerät, 2 Kochzonen, 6000 W, dreiphasig
Warum Sie das produkt kaufen sollten
Abmessungen
  • Außenmaße B 665 mm x T 570 mm x H 300 mm
  • Maße des Kochfeldes 650 mm x 480 mm
Datenblatt
  • Leistung 6 KW
  • Nettogewicht 40 KG
  • Betriebstemperatur 50° C/ 300° C
  • Spannung 400 V/ 3N / 50 - 60 Hz
Serienausstattung
  • Standardausstattung 2 Schaber
Infos
  • Ausführung Bratplatte 1/2 glatt + 1/2 gerillt
  • Versorgung Bratplatte Elektrisch

Elektro Bratplatte - glatt/gerillt, verchromt, Tischgerät, 2 Kochzonen, 6000 W, dreiphasig

Die Bratplatte als Tischgerät ist ideal für den Gebrauch in der Gastronomie.

Sie erzeugt im Gegensatz zu herkömmlichen Grillgeräten viel weniger Rauch und ermöglicht ein optimales Braten sowohl mit als auch ohne Öl.  Es ist jedoch trotzdem ratsam für eine ausreichende Belüftung im Installations- und Betriebsbereich zu sorgen, beispielsweise durch eine Dunstabzugshaube.

Auf der glatten/gerillten Bratplatte die sich über den Brennern befindet, können die Speisen bei hoher Temperatur zubereitet werden. Die Platte muss regelmäßig gereinigt werden, um eine bessere Funktionalität und Leistung zu gewährleisten.

Die einfache Bedienung und Wartung im Vergleich zu anderen Geräten wie Gasherden oder Backöfen macht dieses Gerät vielseitig und praktisch für den Gebrauch in der Küche.

Schalten Sie vor der Reinigung des Geräts die Stromzufuhr ab und vergewissern Sie sich, dass es vollständig abgekühlt ist.Reinigen Sie das Kochfeld mit einem sanften Geschirrspülmittel, spülen Sie es ab und trocknen Sie es, entfernen Sie die den Behälter mit den Speiseresten, waschen Sie ihn und trocknen Sie sie ihn gründlich, bevor Sie alles wieder zusammensetzen. Reinigen Sie die Arbeitsplatte, die umliegenden Bereiche und die Außenflächen des Geräts mit einem feuchten Tuch oder Schwamm.

Die vordere Schublade fängt Speisereste auf und kann leicht herausgenommen und gereinigt werden.

Auf der Vorderseite befinden sich die Zündschalter, mit denen Sie die Temperatur von 50°C bis 300°C einstellen können. Die 2 Kochzonen können unabhängig voneinander verwendet werden.

Das Gerät ist aus robusten Edelstahl und die Kochfläche besteht aus verchromten Stahl.

Standardausstattung:
2 Schaber

FOTO REIN INDIKATIV

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