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copy of Carrello di servizio Flambè con 2 piastre a 1 fuoco separate

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Außenmaße: carrello aperto: L 1450 x P 580 x H 910 ; carrello chiuso: L 1070 x P 580 x H 910 mm

1.332,00 € (o. MwSt.)

1.625,04 € inklusive Mehrwertsteuer

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Abmessungen

Außenmaße carrello aperto: L 1450 mm x P 580 mm x H 910 mm; carrello chiuso: L 1070 mm x P 580 mm x H 910 mm

Serienausstattung

Standardausstattung 4 ruote con freno ø 100 mm

Technische Daten

Nettogewicht	54 Kg
Anzahl der Brenner	2 Brenner
Anzahl Kochzonen	2 Kochzonen
Tragfähigkeit des Wagens	35 Kg
Abstand zwischen der Ablagen	H 35 cm
Art des Wagens	Flambierwagen
Material des Wagens	struttura in legno multistrato

Carrello di servizio Flambè con 2 piastre a 1 fuoco separate.

I carrelli di servizio Flambè sono usati nell'ambito della ristorazione, in alberghi, hotel e servizi di catering. Queste attrezzature sono l'ideale per sorprendere i clienti con scenografiche fiamme del carrello flambè.

Questa gamma di carrelli è molto utilizzata per portare a tavola pietanze cotte al momento, con la tecnica del flambage che significa fiammeggiare o passare alla fiamma. I carrelli sono anche molto pratici attraverso l'utilizzo delle ruote multidirezionali che permettono una facile scorrevolezza anche in punti stretti. La maniglia in acciaio ottonato dona stabilità al carrello ed è presente anche il portabottiglie ottonato.

La struttura portante è in legno multistrato di betulla tinto noce monocorpo con rivestimento in legno massello castagno.

Il piano di servizio è ribaltante e il carrello è dotato di 2 cassetti con vano porta bombola da kg2.

Il piano di cottura è realizzato in acciaio inox, materiale facilmente lavabile e igienizzabile. Il piano di cottura, inoltre, è dotato di 2 piastre a 1 fuoco separate.

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