Schokoladenbrunnen, 4 Etagen, 4 Kg
- Außenmaße B 580 mm x T 250 mm x H 215 mm
- Leistung 300 W
- Nettogewicht 4 Kg
- Spannung einphasig - 230 V
- Betriebstemperatur 0°C-150°C
- Fassungsvermögen 4 Kg (Arbeitskapazität: 2,5 Kg)
- Bruttogewicht 10 Kg
- Standardausstattung cavo + presa; Spazzola per la pulizia
- Stromkabel Stromkabel + Stecker
- Außenmaterial Edelstahl
- Baumaterial Edelstahl
Schokoladenbrunnen, 4 Etagen, 4 Kg
Die Schokoladenbrunnen eignen sich ideal für Konditoreien und Catering. Diese bezaubernde Edelstahlbrunnen sind konzepiert, um Früchten und Gebäck zu dippen.
Einfache Nutzung und Temperaturregelung.
Dieses Gerät ist für Schokolade mit viel Kakaobutter besonders geeignet, die speziell für Schokoladenfondue hergestellt wird.
Die Schokoladenbrunnen müssen 15 Minuten lang vorgeheizt werden, bevor die groß gehackte Schokolade hinzugefügt wird. Es wird empfohlen, die Schokolade mit einem Holzlöffel alle 10 Minuten umzurühren, um das Schmelzen zu erleichtern und zu verhindern, dass die Schokolade klebt.
Der Schokoladenbrunnen besizt 4 Etagen mit einer Gesamthöhe von 500 mm.
TECHNISCHE DATEN:
- 4 Etagen
- maximaler Durchmesser: 350 mm
- Betriebstemperatur: 0-150 °C
STANDARDAUSSTATTUNG:
- 2 Flaschenbürsten (L: 300 mm und L: 170 mm)
FOTO REIN INDIKATIV
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