Tisch-Planetenrührmaschine, 40 L, dreiphasig, Geschwindigkeitsregler, mechanische Steuerung

Tisch-Planetenrührmaschine, 40 L, dreiphasig, Geschwindigkeitsregler, mechanische Steuerung

Die Planetenrührmaschine ist für die Herstellung von Gebäcken geeignet: Sahne, Cremes, Soßen und viele Teige und stellt ein unverzichtbares Gerät im Bereich Gastronomie dar.

Die Struktur ist aus kratzfester Farbe mit Epoxidpulvern und enthaltet den Kettenantrieb und die mechanische Steuerung. Der Schutzdeckel ist aus thermogeformtem ABS. 

Der Kessel, der Schneebesen und das Schutzgitter sind aus Edelstahl AISI304, der Flachrührer und der Knethaken sind aus Aluminium.

Diese Planetenrührmaschine verfügt über einen Gummikettenantrieb, der Zuverlässigkeit und Geräuschlosigkeit gewährleistet.

Vier verstellbaren Füßen ermöglichen die eine perfekte Nivellierung der Maschine.  Es gibt auch einen Mikroschalter am Deckel und am Kessel und einen mechanischen Geschwindigkeitsregler.

Es ist nicht ratsam, die geeignete Höchstmengen von Teig zu überschritten. 

Es wird empfohlen, das Gerät mit einem feuchten Tuch ohne scheuernde Reinigungsmittel zu reinigen.

ZUSÄTZLICHE ZUBEHÖR KÖNNEN AUF ANFRAGE ZUR STANDARDAUSTATTUNG HINZUFÜGEN.

STANDARDAUSSTATTUNG:

- 1 Kessel 

- 1 Schneebesen 

- 1 Knethaken 

- 1 Flachrührer

FOTO REIN INDIKATIV