Sous Vide Garer, B 240 mm x T 150 mm x H 390 mm, 2000 W
MODELL: RH50
Sous Vide Garer, B 240 mm x T 150 mm x H 390 mm, 2000 W
Außenmaße:
B 240 x T 150 x H 390 mm
821,00 €
(o. MwSt.)
976,99 € inklusive Mehrwertsteuer
Ideal für:
Restaurant, hotel, feinkostgeschäft
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- Für Sie entwickelt
Abmessungen
- Außenmaße B 240 mm x T 150 mm x H 390 mm
Technische Daten
| Leistung | 2000 W |
|---|---|
| Nettogewicht | 4,5 Kg |
| Spannung | 230 V/ 1 N/ 50 - 60 Hz |
| Fassungvermögen des Beckens | 50 Litri |
| Bruttogewicht | 6 Kg |
| Disponibilità | Disponibile a Magazzino |
Sous Vide Garer, B 240 mm x T 150 mm x H 390 mm, 2000 W
Er ist aus Edelstahl.
Der Sous Vide Garer verfügt über ein Temperaturkontrolldisplay mit Wassertemperaturanzeige, einen Kernfühler und einen Timer.
Der Temperatursensor hat ein Temperaturdelta von 0,1°C. Die Verarbeitungspräzision beträgt +/-3°C.
Das Gerät erreicht 70 °C in etwa 25 Minuten und verfügt über bis zu 5 speicherbare Garprogramme.
Der auf ein Zehntelgrad genau arbeitende Thermostat ermöglicht das Garen von sämtlichen Lebensmitteln (Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst usw.) im Vakuum.
Die Vorteile dieser Garmethode: Es macht sehr faserige Lebensmittel weicher, intensiviert Aromen und Geschmack, verlängert die Haltbarkeit der Produkte. Die Lebensmittel trocknen nicht aus sondern bleiben schön saftig.
FOTO REIN INDIKATIV
