Produttore di ghiaccio monofase kg 37/24h cubetto pieno
Produttore di ghiaccio monofase kg 37/24h cubetto pieno
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| Eiswürfel Gewicht | 18 g. |
|---|---|
| Tagesleistung | 40 Kg |
| Lagerkapazität | 15 Kg |
| Standardspannung | 230 V/ 50 Hz |
| Leistung | 570 W |
| Nettogewicht der Eiswürfelmaschine | 45 kg |
| Kältemittel (Gas) | R290 |
| Eiswürfel pro Produktionszyklus | 40 |
| Art des Eiswürfels | Volleiskegel |
| Steuerungtechnik | elektronisch |
Produttore di ghiaccio monofase, cubetto pieno kg 37/24h.
Il produttore di ghiaccio a cubetto pieno è costruito interamente in acciaio inox e rappresenta il top della sua gamma. Il macchinario, infatti, incorpora tutte le ultime tecnologie per garantire sempre il massimo delle prestazioni e una lunga durata nel tempo. La formazione dei cubetti avviene tramite un aspersione di acqua su di un evaporatore orizzontale in rame il quale, raffreddandosi, forma dei cubetti ad alta densità. Il cubetto pieno che si forma grazie a questo fabbricatore è molto puro ed è indicato per il raffreddamento di qualsiasi bevanda, senza annacquarla.
La caratteristica principale di questo fabbricatore di ghiaccio è un ridotto consumo di acqua e di conseguenza un ingente risparmio energetico. Il prodotto ha aerazione frontale che lo rende adatto all’incasso e i costi di assistenza e manutenzione sono davvero esigui. Il macchinario è, inoltre, universale e di medie dimensioni e può essere installato anche nel sottobanco.
Il produttore è dotato di spina schuko e controllo elettronico con autodiagnosi.
Il macchinario è destinato a soddisfare tutti gli usi, sia residenziali sia commerciali, ma anche per discoteche, chioschi all’aperto, zone buffet e cerimonie. Si caratterizza, inoltre, per la facilità di trasporto, pratica e veloce installazione e alta adattabilità a tutti gli spazi viste le dimensioni ridotte.
La produzione e la pulizia vengono controllate da una scheda elettronica e la mantellatura del macchinario è facilmente removibile per pulire internamente la macchina. L’apparecchio è tropicalizzato e può essere infatti installato fino a temperature di 43° C e con un utilizzo dell’acqua fino a 35° C.
Il fabbricatore di ghiaccio può essere acquistato o con raffreddamento ad acqua o con raffreddamento ad aria.
ALCUNI CONSIGLI:
- Se il fabbricatore deve essere incassato è sempre meglio acquistarlo con raffreddamento ad acqua in quanto solitamente l’aria presente nel foro di incasso non è sufficiente per raffreddare adeguatamente il macchinario
- Il fabbricatore ad aria potrebbe dare rendimento più basso nei mesi estivi in quanto, prelevando aria dall’esterno, potrebbe non raffreddarsi adeguatamente all’interno del circuito
- Nei fabbricatori ad aria è necessaria una manutenzione più frequente a causa delle particelle di polvere che si sedimentano
- Il fabbricatore ad acqua ha consumi più elevati di acqua poiché, oltre all’acqua per produrre il ghiaccio, necessita anche di acqua per raffreddare il circuito, la quale viene prelevata dalla rete idrica
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