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Gas Bratplatte glatt, verchromt (B 400 x T 900 x 870 mm), offener Unterbau, 1 Kochzone, 10500 W

Gas Bratplatte glatt, verchromt (B 400 x T 900 x 870 mm), offener Unterbau, 1 Kochzone, 10500 W

Außenmaße: B 400 x T 900 x H 870 mm

1.494,00 € (o. MwSt.)

1.777,86 € inklusive Mehrwertsteuer

Ideal für:

Fastfood, restaurant, feinkostgeschäft

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Schranktür, B 400 mm x T 400 mm x H 40 mm

MODELL: 90/40 P

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137,00 € (o. MwSt.)

Preis 137,00 €(o. MwSt.)

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Abmessungen

Außenmaße B 400 mm x T 900 mm x H 870 mm
Maße des Kochfeldes 395 mm x 700 mm
Bratplatte Serie 900

Technische Daten

Betriebstemperatur	Min 95°C / Max 300°C
Gewicht	95 Kg
Gesamte Gasleistung	10,5 KW
Leistung Kochzone	1 Kochzone x 10,5 KW
Anzahl Kochzonen	1 Kochzone
Ausführung Bratplatte	glatt
Versorgung Bratplatte	Gas
Grillplatte des Kontaktgrills	1 Grillplatte
Ausführung Bratplatte	Standgerät
Tipologia di Ugello	Ugello Metano già montato (convertibile a GPL grazie agli ugelli forniti in dotazione)

Gas Bratplatte glatt, verchromt (B 400 x T 900 x 870 mm), offener Unterbau, 1 Kochzone, 10500 W

Die Gas Bratplatte ist praktisch, platzsparend und ideal für den modernen Gastromoniebetrieb.

Er eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Steaks, Burger, Fisch und Gemüse.

Die robuste Bratplatte ist aus AISI 304 Edelstahl und hat eine verchromte glatte Platte mit 1
Kochzone.

Das Gerät ist mit Sicherheitsthermoelement, Pilotbrenner und piezoelektrische Zündung ausgestattet.

Sie ist sehr einfach zu bedienen. Sie können zwischen Maximalflamme und Minimalflamme wählen. Die verchromte Bratplatte ist außerdem mit einem Thermostatventil ausgestattet, das die Temperatur begrenzt.

Die Bratplatte ist auf eine praktischen, offenen Unterbau montiert und für ein sicheres Arbeiten an drei Seiten mit einem Spritzschutz versehen.

Es wird empfohlen, die Fritteuse immer unter eine Dunstabzugshaube zu stellen, die den Kochdunst absaugt.

REINIGUNGSHINWEISE: Entfernen Sie Speisereste mit einem Schaber oder mit einem feuchten Tuch von der Platte, um eine Rauchbildung beim Kochen zu vermeiden. Verwenden Sie keine rauen Schwämme oder Scheuermittel. Entleeren und reinigen Sie regelmäßig die Fettauffangwanne.

FOTO REIN INDKATIV