copy of Fry top a gas su armadio aperto, profondità 700 mm, con piastra rigata singola e potenza 5700 W
MODELL: SPL470G
copy of Fry top a gas su armadio aperto, profondità 700 mm, con piastra rigata singola e potenza 5700 W
Außenmaße:
B 400 x T 700 x H 850 mm
660,00 €
(o. MwSt.)
805,20 € inklusive Mehrwertsteuer
Ideal für:
Fastfood, restaurant, feinkostgeschäft
Technischer Support
Vor und nach dem Kauf
Rücksendungen & Garantie
Klare Bedingungen
Kostenloser Versand
Kleinere Inseln, benachteiligte Gebiete und Venedig ausgenommen
Sichere Zahlungen
Verschiedene Zahlungsarten
Willst du einen Tipp?
Contattaci!
Wie geht es dir?
Schreiben Sie an einen Experten
- Für Sie entwickelt
Abmessungen
- Außenmaße B 400 mm x T 700 mm x H 850 mm
- Bratplatte Serie 700
Serienausstattung
- Standardausstattung Piedini regolabili; ugelli (GPL)
Technische Daten
| Gewicht | 57 Kg |
|---|---|
| Gesamte Gasleistung | 5,4 Kw |
| Anzahl Kochzonen | 1 Kochzone |
| Ausführung Bratplatte | glatt |
| Versorgung Bratplatte | Gas |
| Grillplatte des Kontaktgrills | 1 Grillplatte |
| Ausführung Bratplatte | Standgerät |
| Tipologia di Ugello | Ugello Metano già montato (convertibile a GPL grazie agli ugelli forniti in dotazione) |
Fry top a gas su armadio aperto, profondità 700 mm, con piastra rigata singola e potenza 5700 W.
Il fry top a gas è un elemento affidabile a ingombri ridotti, pensato per soddisfare le esigenze della moderna ristorazione.
L' apparecchiatura è destinana alla cottura di cibi quali bistecche, hamburger, pesce e verdure che vengono appoggiati direttamente sulla piastra.
Il fry top ha una robusta struttura esterna in acciaio INOX AISI 304 e una piastra rigata singola con 1 zona di cottura.
L' apparecchio è dotato di termocoppia di sicurezza, bruciatore pilota e accenditore piezoelettrico. L' utilizzo del fry top è semplice e intuitivo. Per accenderlo, infatti, è necessario spingere la manopola e girarla in senso antiorario fino alla posizione di accensione pilota. Premere successivamente contemporaneamente la manopola e il pulsante piezoelettrico e il bruciatore pilota si accenderà. Dalla posizione pilota, girare la manopola ancora in senso antiorario fino alla posizione di fiamma massima. Il bruciatore può funzionare, oltre che con fiamma massima, anche con fiamma minima.
Il fry top è allestito sopra a un comodo armadio aperto ed è inoltre dotato di paraspruzzi su tre lati per poter lavorare in sicurezza.
Si consiglia di posizionare il fry top sempre sotto una cappa di aspirazione che aspiri i fumi di cottura.
La pulizia dell' apparecchio è semplice e deve essere effettuata quando le piastre si sono raffreddate. E' necessario togliere eventuali resti di cibo dalla piastra con una paletta o uno straccio inumidito, al fine di evitare la formazine di fumo durante la cottura. Il fry top è inoltre dotato di un cassetto per la raccolta del grasso, che deve essere pulito di frequente e accuratamente e di canali di raccolta dei residui di cibo.
