Dreiphasiger gekühlter Fleischwolf aus Edelstahl - Stundenleitung 300/500 kg/h
MODELL: 32REF-TR
Dreiphasiger gekühlter Fleischwolf aus Edelstahl - Stundenleitung 300/500 kg/h
Außenmaße:
B 350 x T 530 x H 555 mm
3.532,00 €
(o. MwSt.)
4.203,08 € inklusive Mehrwertsteuer
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- Für Sie entwickelt
Abmessungen
- Außenmaße B 350 mm x T 530 mm x H 555 mm
- Rückwärtsgang Ja
Serienausstattung
- Standardausstattung Pestello in plastica
- Stromkabel Stromkabel + Stecker
Technische Daten
| Leistung | 1,87 kW |
|---|---|
| Nettogewicht | 56 Kg |
| Spannung | 400V/ 50 Hz |
| Kältemittel (Gas) | R134a |
| Öffnung des Fleischwolfs | Ø 80 mm |
| Reibe/Fleischwolf - Typen | Kühlfleischwolf |
| Spannung - Fleischwolf | dreiphasig - 400 V |
Dreiphasiger gekühlter Fleischwolf aus Edelstahl - Stundenleitung 300/500 kg/h
Der Fleischwolf ist ein Gerät für den professionellen Einsatz, ideal für Metzgereien und Supermärkte.
Er dient zum Zerkleinern von frischem, nicht gefrorenem oder nicht tiefgekühltem Fleisch durch Schneidwerkzeugen, um Fleischsaucen, Burger, Frikadellen und Würste herzustellen.
Der Fleischwolf kann nur knochenloses Fleisch verarbeiten.
Die Struktur und die Zerkleinerungseinheit des Fleischwolfs sind aus Edelstahl gefertigt.
Mundstück: Ø 52 mm.
Der Trichter ist gekühlt und die Temperatur des Fleischwolfs beträgt +4°C.
Der Fleischwolf ist einfach und intuitiv zu bedienen. Das zu zerkleinernde Fleisch wird manuell in den Trichter im oberen Bereich der Maschine geladen und mit Hilfe eines Stößels ins Schneckegehäuse eingeführt.
Die Bedienelemente befinden sich auf der Vorderseite. Der Fleischwolf ist mit der Umkehrfunktion ausgestattet.
FOTO REIN INDIKATIV
