copy of Cuociriso capacità 12 LT - 40/60 porzioni

L 480 x P 410 x H 548 (aperto) mm

MODELL: SD82C
227,00 € (o. MwSt.)
276,94 € inklusive Mehrwertsteuer

copy of Cuociriso capacità 12 LT - 40/60 porzioni

MODELL: SD82C
Außenmaße: L 480 x P 410 x H 548 (aperto) mm
227,00 € (o. MwSt.)
276,94 € inklusive Mehrwertsteuer
Ideal für:
Restaurant, feinkostgeschäft, catering
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Abmessungen

  • Außenmaße L 480 mm x P 410 mm x H 548 mm (aperto)

Serienausstattung

  • Standardausstattung cucchiaio e misurino da 180 ml

Technische Daten

Leistung 2,5 KW
Nettogewicht 14,5 Kg
Spannung einphasig - 230 V
Fassungsvermögen 8,2 LT (riso crudo)
Reis Portionen 45
Disponibilità Disponibile a Magazzino
Normative CE

Cuociriso capacità 12 litri, predisposto per cucinare 40/60 porzioni di riso.

 

Il cuociriso è compatto, pratico e robusto, con struttura in acciaio inossidabile; è progettato per la rapida cottura di grossi quantitativi di riso.

E' dotato della funzione WARM che permette il mantenimento della temperatura del prodotto, di involucro interno estraibile, termostato, fusibile e raccoglitore di condensa.

La facilità di pulizia e le caratteristiche di costruzione della macchina consentono di avere un'attrezzatura sempre come nuova.

Tramite lo speciale tampone di protezione permette un'efficienza sempre ottimale dello scambio termico tra resistenza e contenitore.

La macchina è facilissima da usare e permette di preparare dalle 25 alle 40 porzioni di riso in circa 20 minuti.

 

Per la cottura del riso, è necessario posizionare la quantità desiderata all' interno dell' apposito cestello, evitando di superare le dosi consigliate. Il riso che viene introdotto, inoltre, deve essere accuratamente lavato e asciugato, per poter essere cotto al meglio senza intralciare i meccanismi di funzionamento della macchina.

La cottura del riso avviene tramite l' acqua che viene riscaldata da una resistenza elettrica posta sul fondo del cuociriso.

 

DOTAZIONE DI SERIE:

- 2 cucchiai;

- 1 misurino.

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