Professionelle Glaskeramik-Bratplatte, 2 Kochzonen (B 660 mm x T 670 mm x H 120 mm)

MODELL: FTV0017
Disponibile a magazzino
792,00 € (o. MwSt.)
942,48 € inklusive Mehrwertsteuer

Professionelle Glaskeramik-Bratplatte, 2 Kochzonen (B 660 mm x T 670 mm x H 120 mm)

MODELL: FTV0017
Außenmaße: B 660 x T 670 x H 120 (+ 20 mit Füße / + 100 mit Spritzschutz) mm
792,00 € (o. MwSt.)
942,48 € inklusive Mehrwertsteuer
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Abmessungen

  • Maße der Arbeitsfläche B 510 mm x T 650 mm
  • Außenmaße B 660 mm x T 670 mm x H 120 mm (+ 20 mm mit Füße / + 100 mm mit Spritzschutz)

Serienausstattung

  • Standardausstattung Fettauffangbehälter, Spritzschutz, Schaber, verstellbare Füße, 1 Doppelklicksteuerung, 1 Kontrollleuchte, Stromkabel: Länge 2 Meter

Technische Daten

Spannung dreiphasig - 400 V
Spannung 400 V/ 3 / 50 Hz
Temperatur 280°C
Anzahl Kochzonen 2 Kochzonen
Gesamtleistung 5000 W
Ausführung Bratplatte Glaskeramik-Kochzone
Art des Glaskeramik-Kochfeldes Fry top

Professionelle Glaskeramik-Bratplatte, 2 Kochzonen (B 660 mm x T 670 mm x H 120 mm)
 
Die Bratplatte mit 2 Kochzonen aus Glaskeramik ist stoß- und hitzebeständig und eignet sich daher hervorragend für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Eiern, Gemüse, Crêpes, Piadina und auch zum Auftauen.

Sie ist mit einer Fettablassöffnung an der Oberseite und einer herausnehmbaren, spülmaschinenfesten Fettauffangschale ausgestattet.

Außerdem verfügt sie über höhenverstellbare Füße, einen Spritzschutz, einen Schaber und eine Kontrollleuchte an der Vorderseite.

Durch die manuelle Doppelklicksteuerung ist es möglich, 1 oder 2 Heizelemente im Kochbereich einzuschalten und deren Temperatur zu regulieren, um die gewünschte Kochmethode zu verwenden und gleichzeitig den Stromverbrauch zu senken. Die Bratplatte wird mithilfe einer Zeitschaltuhr geregelt.  Von der Position 1 bis Position 6 regelt die Steuerung das zeitweilige Ein- und Ausschalten der Spule (bei Position 6 ist das Heizelement immer eingeschaltet).

Dank des praktischen Schabers können Sie verkrustete Speisereste von der Bratfläche entfernen.

- Schnelle Erhitzung: Die speziellen Heizelemente strahlen zusätzlich zur Kontakthitze Wärme ab, wodurch die Speisen schneller zubereitet werden können.

- Unverfälschtes Geschmackserlebnis:  Da das Glaskeramik keine Flüssigkeiten asorbiert, behalten alle Speisen, die nacheinander gegart werden, ihren eigenen Geschmack.

Die Bratplatte ist mit einem 2 m langen Netzkabel ausgestattet.

Standardausstattung:
- Fettauffangbehälter
- Spritzschutz
- Schaber
- verstellbare Füße
- 1 Doppelklicksteuerung
- 1 Kontrollleuchte
- Stromkabel: Länge 2 Meter

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