Thermowagen Bain-Marie, 3 GN 1/1 Behälter, separate Temperatureinstellungen, B 1300 mm x T 680 mm x H 1020 mm
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| Leistung | 3000 W |
|---|---|
| Spannung | einphasig - 230 V |
| Spannung | 230 V/50-60 Hz |
| Fassungsvermögen | 3 GN1/1 Behälter (H: 150 mm) |
| Art des Wagens | Thermowagen/Bain-Marie Wagen |
| Material des Wagens | Edelstahl |
Thermowagen Bain-Marie, 3 GN 1/1 Behälter, separate Temperatureinstellungen, B 1300 mm x T 680 mm x H 1020 mm
Der Thermowagen ist komplett aus Edelstahl AISI 304 mit Deckeln, die bis zu 180° geöffnet werden können, um eine komfortable Abstellfläche zu formieren.
Das isolierte doppelwandige Fach verfügt über einen Ablasshahn auf dem Boden; das untere Fach verfügt über eine Hubtür.
Die Heizung erfolgt durch einen elektrischen Widerstand und den Bain-Marie Prozess.
Der Thermowagen ist mit 2 multidirektionalen- und 2 Bockrollen (Durchmesser: 140 mm) ausgestattet.
Er ist für 2 GN 1/1 Behälter (H: 150 mm) geeignet, die nicht inbegriffen sind.
Es ist nicht notwendig, die Gastronorm Deckel zu kaufen, weil dieser Thermowagen schon zwei Deckel hat, die den ganzen Wagen abdecken.
DIE ANGEGEBENEN BETRIEBSTEMPERATUREN BEZIEHEN SICH AUF AUFGELEGTEN DECKELN.
FOTO REIN INDIKATIV
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