Pralinenschneider/Gitarre, Schneidefläche L 360 mm x T 360 mm
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| Gewicht | 28 Kg |
|---|---|
| Bedienfeld | comandi manuali |
| Material Arbeitsfläche | eloxiertes Aluminium |
| Strukturmaterial | Edelstahl AISI 304 |
Pralinenschneider/Gitarre, Arbeitsfläche L 360 mm x T 360 mm
Der Pralinenschneider ist eine manuelle Maschine und ermöglicht die Herstellung von Creminos, Ganaches, Pranilinen, Mousses, Biskuitteigen und weichen Teigen.
Die Bedienung ist schnell und einfach, deshalb werden große Mengen von Gebäckstücken und Pralinen mit bemerkenswerten Zeitersparnis hergestellt.
Legen Sie das Produkt einfach auf den Schneidetisch und senken Sie die Rahmen ab. Es gibt auch ein Tablett für das Endprodukt.
Der Pralinenschneider ist aus Edelstahl AISI304 und der Schneidetisch aus eloxiertem Aluminium, das für Lebensmittel besonders geeignet ist.
STANDARDAUSSTATTUNG:
- Rahmen TCH22,5 (Größe der Achsabstand: 22,5 mm)
- Rahmen TCH30 (Größe der Achsabstand: 30 mm)
- Rahmen TCH37,5 (Größe der Achsabstand: 37,5 mm)
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