Messersterilisator, elektrisch, 20 Messer, 15 W, B 575 mm x T 170 mm x H 600 mm

Messersterilisator, elektrisch, 20 Messer, 15 W, B 575 mm x T 170 mm x H 600 mm 

Er ist aus Edelstahl 18/10 mit Rauch-Plexiglastür und Magnetverschluss hergestelllt und mit 2-Meter-Kabel und Stecker ausgestattet. Beim Öffnen der Tür, wird die UV-Aktivierungssystem sofort deaktiviert. Der Betrieb wird durch eine elektrische regulierbare Zeitschaltuhr gewährleistet, die von 0 bis 2 Stunden einstellbar ist (empfohlene Mindestzeit 1,30 Stunden). 

Dieser Messersterilisatorschrank ist mit einer Quecksilberdampf-Entkeimungsröhre ausgestattet. die UV-Strahlung mit einer Wellenlänge zwischen 250 und 260 Nanometer aussendet. 

Diese Strahlung hat eine sterilisierende photochemische Wirkung auf Mikroben, Viren, Bakterien und Schimmelpilze und verändert die chemische Struktur um ihre Vermehrung zu verhindern.

Messersterilisatoren sind in Großküchen und Metzgereien entscheinend, weil sie ermöglichen, dass die Arbeitsgeräte stets gut sterilisiert sind und somit die Arbeit unter perfekten Hygiene- und Sicherheitsbedingungen durchgeführt werden kann.

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