Stielkasserolle / Stieltopf (6,4 Liter), niedrig, Aluminium, Induktionsboden, Ø 280 mm, H 95 mm
- Durchmesser des Kochtopf 28 cm
- Topftiefe 9,5 cm
- Induktion - Durchmesser 22 cm
- Kapazität Topf 6,4 Liter
- Material Aluminium
- Induktion Ja
- Material Aluminium
- Topftyp Flache Kasserolle 1 Stiel Induktion
Stielkasserolle / Stieltopf (6,4 Liter), niedrig, Aluminium, Induktionsboden, Ø 280 mm, H 95 mm
Die Stielkasserolle, Modell Nr. 290-528, ist 99,5% aus reinem extrastarken Aluminium. Aluminium ist ein leichtes, einfach handzuhabendes Material mit ausgezeichneter Wärmeleitung und hoher Festigkeit.
Sie entspricht den geltenden HACCP-Normen.
Beim Induktionskochen wird die Wärme genutzt, die durch ein Magnetfeld entsteht, das durch den Kontakt zwischen der Kochplatte und dem eisenhaltigen Topf erzeugt wird. Dadurch bleibt die Oberfläche des Kochfeldes um die Kochzone herum kühl. Da es keine offene Hitzequelle gibt ist eine Verletzungsgefahr sehr gering.
Weitere Vorteile des Induktionskochens sind die gleichmäßige Wärmeverteilung, die Temperatur kann auf den Grad genau kontrolliert werden und die Betriebskosten sind niedriger als beim Gaskochen.
Die Kasserolle ist sehr einfach zu reinigen und zu pflegen.
Die vielseitige Stielkasserolle eignet sich zum Schmoren, Braten, Gratinieren, Dünsten, Anbraten und für die Zubereitung von Soßen und Cremen.
FOTO REIN INDIKATIV
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