Elektro-Pizzaofen – 2 Pizzen mit Ø 45 cm – 2 Kammern – Temperatur 455 °C – mechanische Steuerung

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Modell SIMPLE2/50
Warum es kaufen
  • Der Ofen ist ideal zum Backen von 2 Pizzen mit einem Durchmesser von 32 cm

  • Das Bedienfeld ist mechanisch

  • Die Heizwiderstände sind ummantelt, robust, zuverlässig und verschleißfest

  • Steinwoll-Isolierung sorgt für minimalen Energieverbrauch

  • Kochfeld aus feuerfesten Steinen hält die Wärme und erreicht hohe Temperaturen


Abmessungen
  • Außenmaße L 91,5 cm x P 69 cm x H 52,7 cm
  • Innenmaße L 62 cm x P 50 cm x H 12 cm
Datenblatt
  • Nennleistung 7,5 KW
  • Nettogewicht 73,6 KG
  • Kapazität Pizzen 1 + 1
  • Spannung Trifase - 400 V ( su richiesta Monofase - 230 V )
  • Temperatur 45°C - 455°C
  • Kammeranzahl 2
  • Oberhitze 2500 W x 2
  • Unterhitze 2500 W x 1
  • Volumen 0,46 m3
  • Durchmesser Pizza Ø 45 cm
Infos
  • Systemsteuerung mechanisch
  • Material Edelstahl und lackiertes Stahlblech
  • Heizwiderstände ummantelt
  • Isolierung Steinwolle
  • Kochfläche Schamottestein
  • Pizzaofen Serie Nevo für Pizzen mit Ø 32 cm
  • Ofen-/Herdtür Blindtür
  • Anschluss elektrisch

Elektro-Pizzaofen für 2 Pizzen mit Ø 45 cm, 2 Kammern mit Glasfenster, Temperatur 455 °C und mechanischer Steuerung

 

 

Die kleinen Pizzaöfen eignen sich nicht nur für Pizzerien, sondern auch für Restaurants, Bars, Hotels und alle Aktivitäten, bei denen Sie Pizza backen oder erhitzen müssen.

Die äußere Struktur des Ofens besteht aus Edelstahl und lackiertem Stahlblech. Diese hochwertigen Materialien ermöglichen ein optimales Preis-Leistungsverhältnis.

Die Ofentür mit Glasfenster ist aus Edelstahl und hat einen Seitengriff zum einfachen Öffnen und Schließen.

Das Hauptmerkmal der Pizzaöfen dieser Serie ist die Kochfläche aus feuerfestem Stein. Dank dieser Eigenschaft behält der Ofen auch nach dem Öffnen die Wärme und erreicht höhere Temperaturen. Die Kochfläche aus feuerfestem Stein begrenzt daher die Wärmeabgabe während des Kochzyklus, wodurch ein gleichmäßiges Backen und signifikante Energieeinsparungen sichergestellt werden.

Der Pizzaofen ist mit 2 Kammern ausgestattet, die jeweils 1 Pizza enthalten können.

Die Heizwiderstände sind ummantelt, so dass die Pizzaöfen robust, zuverlässig und verschleißfest sind.

Die Isolierung besteht aus Steinwolle, um den Energieverbrauch und den Wärmeverlust zu minimieren und so eine effektive Wärmedämmung zu erreichen.

Die Betriebstemperatur des Pizzaofens beträgt 45°C / 455 °C und die Zeit bis zum Erreichen der Temperatur beträgt etwa 20 Minuten.

 

Der Ofen ist NICHT mit Innenbeleuchtung ausgestattet.

Der Ofen hat eine dreiphasige - 400 V Spannung; einphasige - 230 V Spannung auf Anfrage.

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