Gas Bratplatte - gerillt, offener Unterbau (B 400 x T 900 x 870 mm), 1 Kochzone, 7000 W
- Außenstruktur aus Edelstahl AISI 304
- Piezozündung und Pilotflamme
- 10 mm geneigte Platte zur Erleichterung der Fettansammlung
- Ausgestattet mit Fettauffangwanne
- Außenmaße B 400 mm x T 900 mm x H 870 mm
- Maße des Kochfeldes 395 mm x 700 mm
- Bratplatte Serie 900
- Gesamte Gasleistung 7 KW
- Leistung Kochzone 1 Kochzone x 7 KW
- Anzahl Kochzonen 1 Kochzone
- Ausführung Bratplatte gerillt
- Versorgung Bratplatte Gas
- Grillplatte des Kontaktgrills 1 Grillplatte
- Ausführung Bratplatte Standgerät
Gas Bratplatte - gerillt, offener Unterbau (B 400 x T 900 x 870 mm), 1 Kochzone, 7000 W
Die Gas Bratplatte ist praktisch, platzsparend und ideal für den modernen Gastromoniebetrieb.
Er eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Steaks, Burger, Fisch und Gemüse.
Die robuste Bratplatte ist aus AISI 304 Edelstahl und hat eine gerillte Platte mit 1 Kochzone.
Das Gerät ist mit Sicherheitsthermoelement, Pilotbrenner und piezoelektrische Zündung ausgestattet.
Sie ist sehr einfach zu bedienen. Je nach Bedarf kann nun die Temperatur zwischen “Max. Flamme“ und “Min. Flamme“ eingestellt werden. Er erreicht eine max. Betriebstemperatur von ca. 300/320°C.
Die Bratplatte ist auf einen praktischen, offenen Unterbau montiert und für sicheres Arbeiten an drei Seiten mit einem Spritzschutz versehen.
Es wird empfohlen, die Fritteuse immer unter eine Dunstabzugshaube zu stellen, die den Kochdunst absaugt.
REINIGUNGSHINWEISE: Entfernen Sie Speisereste mit einem Schaber oder mit einem feuchten Tuch von der Platte, um eine Rauchbildung beim Kochen zu vermeiden. Verwenden Sie keine rauen Schwämme oder Scheuermittel. Entleeren und reinigen Sie regelmäßig die Fettauffangwanne.
FOTO REIN INDKATIV
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- Außenstruktur aus Edelstahl AISI 304
- Piezozündung und Pilotflamme
- 10 mm geneigte Platte zur Erleichterung der Fettansammlung
- Ausgestattet mit Fettauffangwanne