Elektro-Pizzaofen, 3 Backkammern, für 3 Pizzen (Ø 450 mm), mechanische Steuerung, 455°C, 12 kW
- Außenmaße B 915 mm x T 690 mm x H 900 mm
- Innenmaße B 620 mm x T 500 mm x H 120 mm
- Leistung 12 KW
- Nettogewicht 114 KG
- Spannung dreiphasig - 400 V (auf Anfrage: einphasig - 230 V )
- Betriebstemperatur 45°C - 455°C
- Oberhitze 2000 W x 3
- Unterhitze 2000 W x 3
- Durchmesser der Pizza Ø 45 mm
- Systemsteuerung mechanisch
- Heizwiderstände gepanzert
- Isolierung Steinwolle
- Kochfläche Schamottestein
- Pizzaofen - Serie Ofenserie Fair
- Ofen-/Herdtür Volltür
- Pizzaofen - Stromzufuhr elektrisch
- Baumaterial Acciaio INOX e lamiera preverniciata
- Stärke des Schamottesteins 14 mm
Elektro-Pizzaofen, 3 Backkammern, für 3 Pizzen (Ø 450 mm), mechanische Steuerung, 455°C, 12 kW
Diese kleinen Pizzaöfen eignen sich nicht nur den Gebrauch in Pizzerien, sondern auch überall dort wo man eine Pizza zubereiten oder erhitzen möchte wie z.B in Restaurants, Bars, Hotels usw...
Die äußere Struktur besteht aus Edelstahl und vorlackierten Stahlblech, Materialien von hervorragender Qualität, die ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis ermöglichen.
Der Pizzaofen besitzt Volltüren aus Edelstahl und seitliche Griffe.
Das Besondere an den Pizzaöfen dieser Serie ist der 14 mm dicke feuerfeste Schamottsteinboden der es ermöglicht das auch nach dem Öffnen die Wärme gehalten und höhere Temperaturen erreicht werden. Der Pizzastein ist ein exzellenter Wärmespeicher und sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und einen geringen Energieverbrauch.
Es gibt 3 Backkammern und in jeder kann 1 Pizza zubereitet werden.
Aufgrund seiner gepanzerten Heizelemente ist er robust, verlässlich und widerstandsfähig.
Er besitzt eine effiziente Wärmedämmung aus Steinwolle die den Energieverbrauch und den Wärmeverlust minimiert.
Betriebstemperatur: 45°C/455°C. Die gewünschte Temperatur wird in etwa 20 Minuten erreicht
Ein Netzkabel ist nicht vorhanden.
DER BACKOFEN BESITZT KEINE INNENBELEUCHTUNG.
ALLE PIZZAÖFEN HABEN EINE DREIPHASEN-400V SPANNUNG, AUF ANFRAGE BEI DER BESTELLUNG IST ES MÖGLICH AUCH EINE EINPHASEN-230V SPANNUNG (OHNE AUFPREIS) ZU BEKOMMEN.
FOTO REIN INDIKATIV
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