Schokoladenbrunnen, 6 Etagen, 8 Kg
- Außenmaße B 430 mm x T 430 mm x H 1050 mm
- Leistung 350 W
- Nettogewicht 12 Kg
- Spannung einphasig - 230 V
- Betriebstemperatur 0°C-150°C
- Fassungsvermögen 10 Kg (Arbeitskapazität: 2,5 Kg)
- Standardausstattung spazzole per pulizia, cavo + presa
- Außenmaterial Edelstahl
- Baumaterial Edelstahl
Schokoladenbrunnen, 6 Etagen, 8 Kg
Die Schokoladenbrunnen eignen sich ideal für Konditoreien und Catering. Diese bezaubernde Edelstahlbrunnen sind konzepiert, um Früchten und Gebäck zu dippen.
Einfache Nutzung und Temperaturregelung.
Dieses Gerät ist für Schokolade mit viel Kakaobutter besonders geeignet, die speziell für Schokoladenfondue hergestellt wird.
Die Schokoladenbrunnen müssen 15 Minuten lang vorgeheizt werden, bevor die groß gehackte Schokolade hinzugefügt wird. Es wird empfohlen, die Schokolade mit einem Holzlöffel alle 10 Minuten umzurühren, um das Schmelzen zu erleichtern und zu verhindern, dass die Schokolade klebt.
Der Schokoladenbrunnen besizt 6 Etagen mit einer Gesamthöhe von 800 mm.
TECHNISCHE DATEN:
- 6 Etagen
- maximaler Durchmesser: 450 mm
- Betriebstemperatur: 0-150 °C
STANDARDAUSSTATTUNG:
- 1 Flaschenbürste (L: 300 mm)
- runde Füße (H: 20 mm)
FOTO REIN INDIKATIV
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