Elektro Bratplatte, glatt/gerillt, 2 Kochzonen, Tischgerät, 4400 W, einphasig

Modell FT3M
  • Elektro Bratplatte, glatt/gerillt, 2 Kochzonen, Tischgerät, 4400 W, einphasig
  • Elektro Bratplatte, glatt/gerillt, 2 Kochzonen, Tischgerät, 4400 W, einphasig
Warum Sie das produkt kaufen sollten
Abmessungen
  • Außenmaße L 840 mm x P 500 mm x H 200 mm
Datenblatt
  • Leistung 9000 W
  • Nettogewicht 36 kg
  • Spannung einphasig - 230 V
  • Anzahl Kochzonen tre
Infos
  • Außenmaterial Edelstahl
  • Ausführung Bratplatte Piastra 2/3 liscia + piastra 1/3 rigata
  • Versorgung Bratplatte Elektrisch
  • Baumaterial Edelstahl

Elektro Bratplatte, glatt/gerillt, 2 Kochzonen, Tischgerät, 4400 W, einphasig

Die Bratplatte als Tischgerät ist ideal für den Gebrauch in der Gastronomie.

Sie erzeut im Gegensatz zu herkömmlichen Grillgeräten viel weniger Rauch und ermöglicht ein optimales Braten sowohl mit als auch ohne Öl.  Es ist jedoch trotzdem ratsam für eine ausreichende Belüftung im Installations- und Betriebsbereich zu sorgen. 

Die Platte die sich über den Brennern befindet, erreicht sehr hohe Temperaturen.

Das Gerät hat 2 Kochzonen (eine gerillt und eine glatt) die unabhängig voneinander in Betrieb genommen werden können. 

Die Platte muss regelmäßig gereinigt werden, um eine bessere Funktionalität und Leistung zu gewährleisten.

Die einfache Bedienung und Wartung im Vergleich zu anderen Geräten wie Gasherden oder Backöfen macht dieses Gerät vielseitig und praktisch für den Gebrauch in der Großküche.

Die vordere Schublade fängt Speisereste auf und kann leicht herausgenommen und gereinigt werden.

Auf der Vorderseite befindet sich 2 Temperaturschalter (0°C bis 300°C). Sie können bei demselben Kochvorgang auf 2 verschiedene Temperaturen eingestellt werden.  

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