KAUFBERATUNG: PROFESSIONELLE FLEISCHWÖLFE
ÜBER 30 MODELLE FÜR METZGEREIEN, GASTRONOMIEBETRIEBE UND LEBENSMITTELGESCHÄFTE
Je nach Bedarf finden Sie bei uns über 30 verschiedene Modelle.
Die Standardmodelle in unterschiedlichen Größen und mit einer Stundenproduktion von 20-50 kg eignen sich für kleine Gastronomiebetriebe, Lebensmittelgeschäfte und Fleischereien.
Die Fleischwölfe mit den Reiben und die gekühlten Fleischwölfe hingegen, sind aufgrund ihrer besonderen Funktionen und größeren Stunden-Produktionskapazität (300-500 kg) ideal für größere Metzgereien, Restaurant- und Hotelbetriebe und Catering-Unternehmen. Sie entsprechen den internationalen Sicherheitsnormen.
Je nach Bedarf sind die Geräte mit einer Einphasen- oder Dreiphasenspannung erhältlich.
Die professionellen Fleischwölfe sind aus Edelstahl oder lebensmittelunbedenklichen Aluminium. Sie sind einfach zu reinigen und sicher in der Handhabung.
GEKÜHLTE FLEISCHWÖLFE FÜR EINE GRÖSSERE STUNDEN-PRODUKTIONSKAPAZITÄT
Mit den 3 verschiedenen gekühlten Fleischwölfen die Sie in unserem Online-Shop finden können Sie 150 - 300 kg Fleisch pro Stunde verarbeiten. Dank der Kühlung wird das Fleisch während der Verabeitung nicht erwärmt, so dass seine organoleptischen Eigenschaften erhalten bleiben.
Die Fleischwölfe sind Alleskönner die zur Grundaustattung jeder professionellen Küche gehören!
Häufig gestellte Fragen
Warum lohnt sich die Anschaffung eines professionellen Fleischwolfes?
Mit dem Fleischwolf lässt sich das Fleisch für die Zubereitung kulinarischer Köstlichkeiten auf optimale Weise zerkleinern ohne dass dabei seine Nährstoffe verloren gehen. Der professionelle Fleischwolf mit dem man Zeit und Energie spart, wird sowohl in Metzgereien, Supermärkten, Feinkostläden, Restaurants und Kantinen als auch in Privathaushalten sehr gerne verwendet.
