Teigknetmaschinen mit Haken für Hefeprodukte

In diesem Abschnitt schlagen wir die innovativen Hakenmischer vor, die als Werkzeug den Haken verwenden, der die Bewegung der Handarbeit reproduziert und die Temperatur des Teigs nicht verändert, wodurch die Sauerstoffversorgung und Verdaulichkeit verbessert wird.

Dank dieses Werkzeugs können Sie mit den Hakenmischern auch Mischungen für die Zöliakie vorbereiten und bei der Teigherstellung harte Zutaten einbringen.