Zwei-Arm Teigknetmaschinen – Preise & Angebote

Zwei-Arm Teigknetmaschinen zu unglaublichen Preisen!

Suchen Sie nach Teigknetmaschinen mit einer großen Kapazität, mit denen Sie fabelhaftes Gebäck und Backwaren kreieren können? Dann sind Sie hier genau richtig!

In unserem Online-Shop finden Sie eine Kategorie für Zwei-Arm Teigknetmaschinen, unentbehrliche professionelle Geräte in Konditoreien, Bäckereien und Pizzerien.

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Es handelt sich um große Maschinen mit einer robusten Außenstruktur aus Stahl, die mit ungiftigen Farben (entsprechend der europäischen Nahrungsmittel-Normen) lackiert sind, welche die Beständigkeit gegen Korrosion und andere chemische Substanzen wie Öle und Fette erhöht.Alle Materialien, die zur Herstellung unserer Maschinen verwendet werden, entsprechen den heutigen CE-Normen und hohen Qualitätsstandards.
Die Teigknetmaschine mit Taucharmen hat eine dreiphasige Stromversorgung - 400 V und bietet 2 Geschwindigkeiten, um alle Ihre Anforderungen zu erfüllen und immer die perfekte Mischung für die unterschiedlichsten Produkte zu haben.

Der Behälter, in dem die Zutaten vermischt werden, ist ein rotierender fester Kessel, dervon 40 kg bis maximal 150 kg Teig aufnehmen kann.

Da es sich um ein sehr schweres und großes Gerät handelt, hat die Teigknetmaschine Räder, damit Sie sie mühelos bewegen und in Ihrer Backstube platzieren können.

Die professionelle Teigknetmaschine nutzt die synchrone Bewegung von zwei großen Armen, die an die manuelle Art erinnert. Durch die schnelle Bearbeitung erwärmt sich der Teig nicht und kann so optimal aufgehen.

Normalerweise nimmt ein Arm das Amalgam, während der andere Arm den Teig mischt. Die Arbeit der Maschine besteht darin den Teig zu kneten und zu dehnen, wodurch eine weiche und nicht überhitzte Masse erhalten wird. Daher sind diese Maschinen für die Zubereitung von Brot, Focaccia und allen weichen Teigen geeignet, die auf schonende Art und Weise vermengt und mit Sauerstoff angereichert werden müssen.

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